IH 電飯煲

智能電飯煲是指區(qū)别于傳統機械煲的(de)新一代電飯煲，通(tōng)過電腦(nǎo)芯片程序控制，實時(shí)監測溫度以靈活調節火力大(dà)小，自動完成煮食過程。具有"煮飯好吃(chī)、預約定時(shí)、多(duō)種功能"三大(dà)特點，時(shí)尚、便捷，是現代生活流行的(de)新潮廚房(fáng)家電産品！

傳統機械煲的(de)工作原理(lǐ)是利用(yòng)磁鋼受熱(rè)失磁冷(lěng)卻後恢複磁性的(de)原理(lǐ)，對(duì)鍋底溫度進行自動控制；智能煲的(de)工作原理(lǐ)是利用(yòng)微電腦(nǎo)芯片，控制加熱(rè)器件的(de)溫度，精準的(de)對(duì)鍋底溫度進行自動控制。

當智能煲開始工作時(shí)，微電腦(nǎo)檢測主溫控器的(de)溫度和(hé)上蓋傳感器溫度，當相應溫度符合工作溫度範圍，接通(tōng)電熱(rè)盤電源，電熱(rè)盤上電發熱(rè)。由于電熱(rè)盤與内鍋充分(fēn)接觸，熱(rè)量很快(kuài)傳到内鍋上，内鍋把相應的(de)熱(rè)量傳到米和(hé)水(shuǐ)中，米水(shuǐ)開始加熱(rè)，随著(zhe)米水(shuǐ)加熱(rè)升溫，水(shuǐ)分(fēn)開始蒸發，上蓋傳感器溫度升高(gāo)，當微電腦(nǎo)檢測到内鍋米水(shuǐ)沸騰時(shí)，調整電飯煲的(de)加熱(rè)功率(微電腦(nǎo)根據一段時(shí)間溫度變化(huà)情況，判斷加熱(rè)的(de)米水(shuǐ)量情況)，從而保證湯水(shuǐ)不溢出，當沸騰一段時(shí)間後，水(shuǐ)分(fēn)蒸發和(hé)内鍋裏的(de)水(shuǐ)被米基本吸幹，而且内鍋底部的(de)米粒有可(kě)能連同糊精粘到鍋底形成一個(gè)熱(rè)隔離層；因此，鍋底溫度會以較快(kuài)速度上升，相應主溫控器的(de)溫度也(yě)會以較快(kuài)溫度上升，當微電腦(nǎo)檢測主溫控器溫度達到限溫溫度，微電腦(nǎo)驅動繼電器斷開電熱(rè)盤電源，電熱(rè)盤斷電不發熱(rè)，進入焖飯狀态，焖飯結束後轉入保溫狀态。